蘭州零食美食聯盟

不可取代的零食,辣條

敗家二貨2019-06-23 03:38:57

今天要給大家說的,就是我們的國寶級零食:辣條!!!


伴隨著80后90后直至現在的00后,辣條都是被我們從小吃到大,寵幸時間可謂深刻而又久遠。


雖然知道辣條吃多了不好,但是就是控制不住啊!!!如果要我在所有零食中只能選擇一樣,那我肯定毫不猶豫選擇辣條。


前有林更新愛辣條,送趙麗穎一大束扎成的辣條花,后有黑人小伙用辣條表白妹紙成功,景甜、宋祖兒都是被它圈粉。不得不說,辣條就是我們的國民寵兒~

而從小到大,辣條也在不斷的改進。現在辣條界的大哥已經被衛龍搶占,一人獨領風騷。衛龍新版的包裝可以用簡約大氣來說明,一改往日透明袋的尷尬,用白色封面包裹。油也少了很多。

不過唯一的不足就是孜然放太多,大顆粒影響了吃辣條的快感。

而像這種條狀的還有飛旺。上學時候小賣部的必備之一。

扁平條狀的辣條有kk星。不同于衛龍的甜辣風,kk星屬于麻辣。

湖南的大辣皮也可以說是這種類型。薄而易嚼,有點類似于豆皮。

這種辣條撕著吃,嘖那叫個帶勁。

而另外一種就是圓柱狀的,以火爆雞筋為首。口感較松軟,咬下去會有空氣的擠壓感,辣條里面的油和辣汁也會隨著擠出來。這種類型的辣條一般油較多,但入味更濃。

剛吃的時候可能感覺不到,但吃完以后舌頭會感受到辣和麻。

細一點的就是麻辣絲,一口塞上一把都覺得很少吃不夠。而且個人感覺辣條撕扯的過程和快感就沒有了。入味較淡,口感偏甜。

粗一點的就是大刀肉、親嘴猴這種類型的,大刀肉相比來說會更軟一點。親嘴猴嚼勁更強。

更結實一點的就是臭干子和牛板筋。

臭干子原料倒不是豆干,而是面筋,厚度大概與硬幣差不多,略硬。成品袋子裝的是黑色的,可能仿制湖南黑色臭豆腐的模樣,味道也是麻辣。

而牛板筋是整個的一大塊,不像臭干子被切成小塊,一整塊啃起來十分考驗牙功。也是非常的有嚼勁,吃多了嘴麻。

還有一種不同于松散的包裝,可以看到辣條和油在透明袋子里翻滾。它是被擠壓后抽成真空的包裝。號稱擠壓式辣條。但是!!聽我一句勸,這個簡直是反人類的存在。

吃一根都要費老大勁,我都深刻懷疑吃完一包是不是咬肌會發達一圈。而且入味很差,除了難嚼,我沒有感受到任何我值得稱贊的地方。外圈辣舔完了我都沒有咬動它。

分分鐘掀桌子。媽耶。

最后還有些長的不是辣條的辣條。

北京烤鴨。甜辣甜辣的,比較硬。很多人吃完全是追憶似水年華,實際上口感并不怎么樣,而且個人覺得很干。

魔芋辣條。辣味也不重,很軟,稍微帶一點點勁道,當然跟面筋制品是不能比。不過勝在卡路里低。

手撕素肉。近年來我最愛的可以媲美辣條的存在~感覺真的像吃肉一樣,一口下去層層的紋理,而且柔軟容易嚼。百草味、良品鋪子都是不錯的選擇了。

嗶叨完畢。有沒有找到自己心愛的辣條呢?

辣味的零食都是大家最愛的了。

歡迎下方留言哦~告訴小編你愛吃的辣條。

或者我沒有寫出來的辣條~

好東西要一起分享,吃獨食要胖的!!



不吃,對得起自己嗎?

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