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足不出島,享受正宗的“粵式早茶”,還免費送你招牌桂花糕! | 一間茶館

蜜桃TV2019-06-01 22:36:15



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說到廣州的美食

怎能不提一下粵式早茶


_(:зゝ∠)_


那你知道

在大學城島內

哪里可以“嘆”到正宗的早茶嗎?



關于喝早茶、“嘆”早茶,對于這樣的場景,相信很多廣州本地的同學們都不陌生:全家人或三五老友在周末約在老式茶樓,一邊互相斟茶,一邊背過身去拿回剛好推來、冒著熱氣的點心。



嘴上還不忘念叨著最近生意如何、誰家的仔和女兒該結婚了、買彩票下哪組數字最好一類的家常,這一切發生的行云流水。



本期我們要給大家介紹的,就是位于廣大商中的“一間茶館”。讓你足不出島,便能享受到正宗的粵式早茶!



這家店的位置并不難找,就在ABC KTV的隔壁。店長介紹說,“一間茶館”主要是運營廣式的早茶和文化,傳遞健康的生活理念。?



???


下面給大家介紹一下店內的招牌美食:



用馬蹄、或是桂花做成的糕點,在廣式甜點里的出鏡率很高。“一間茶館”店內的招牌菜,便是桂花糕和參湯蝦餃。



這里的招牌桂花糕有很濃的桂花香味和奶香味,而且質地很Q彈,有點韌、甜甜的。飲茶后或開胃菜點上一件桂花糕,別有一番清新滋味。



還有就是蝦餃皇,每次去粵菜茶樓的必點菜品!“一間茶館”里的參湯蝦餃,它的蝦也是非常的鮮甜,剛蒸出來就能聞到濃濃的蝦香味。



薄如蟬翼的外皮內,泛紅的蝦肉若隱若現,一口咬下去爽滑鮮嫩。再搭配上熬好的參湯,口感更顯清甜與滋補,也更襯托出了蝦餃的溫婉精致。



除了這兩樣,還可以試試店里的豉汁蒸鳳爪。一份好味道的豉汁蒸鳳爪,不僅要火候夠勁,骨頭幾乎入口即化;又要入味好吃、過口難忘,讓人齒頰留香。



更要試試紅米布拉腸!外面的紅米皮口感軟糯,里面的油條絲炸得香脆可口,蝦仁又夠鮮嫩爽滑,再沾上醬汁或花生醬,豐富的口感,讓人回味無窮啊!記住,一定要趁熱吃喔~


???



所有的美食能讓人記住的,都不是美食本身,而是盛于其上的人情和親情。所謂的人生,于老一輩的廣東人來說,也不過是一盅茶,兩件點心,談笑風生過生活。



最后也希望大家吃的開心,聊天愉快,多滴來幫襯啦~




一間茶館

地址:廣州市番禺區大學城廣大商業中心ABC KTV隔壁

電話:17688842511

營業時間:上午10:00 - 14:00 ?

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 下午17:00 - 22:00

人均:30左右

推薦:參湯蝦餃皇 招牌桂花糕 紅米布拉腸




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